皆さん、こんにちは。＼(~o~)／


昨日の夜から、また雪が降り始めました(+o+)

天気予報等で、大雪になる予報だったので心配してましたが

今日の朝は、積雪多いところで5ｃｍ程度で済みました(^_-)

ちょっと、一安心です！！

現在の世羅は、道路の雪はほとんど解けています。

いちごですが、順調に生育して、いちご狩りにも多くの方にご来園いただき
とても楽しんでいただいています。

また、ビルネ・ラーデンによる店頭販売などでも、いちごをお買い求めいただいて
ご賞味いただいています。（*^_^*）


今年のいちごの出来は良くて、実も大きいものがたくさん出来ています。

いちごの実の付き方ですが、天候などに左右されるのはもちろんですが
幸水農園で行なっている 「 土耕栽培 」 において、重要なのが 【 溶液 】 です。

溶液は栄養そのものになりますから、いちごの出来を左右します。


幸水農園の溶液は、毎年見直しをしていて
『 いかに実が多く付くか、実が大きくなるか、糖度が高くなるか 』 などを
試行錯誤しながら、いろいろ試しています。

今年は、溶液に 『 岩塩 』 を入れて試しています。
ミネラルを増やすためで、美味しく糖度が増す、といわれています。

今シーズンの出来を見ると、今のところ溶液を変えたのが奏功しています。


こうした毎年の溶液の見直しや、ボイラーでの温度管理など
現場責任者の 『 園芸部長 』 の判断で進めています。

こうした毎年、日々の積み重ねでいちごの栽培を行なっています。


ハウス内にで園芸部長を見かけたら、声をおかけいただいて
栽培について、いろいろ聞いてみるのも楽しいですよ。（*^_^*）



それでは～。(^.^)/~~~

皆さん、こんちは。＼(~o~)／


今週は久しぶりに雨が降った気がします。

冬の時期は、天候がよければ暖かい分、乾燥しがちですので
適度な雨は助かりますね～。

潤いがあれば、風邪も引きにくくなってインフルエンザとも無縁、、、かもしれませんね。

なんでも、ほどほどは大事です。

さて、昨年に受賞させていただいた天皇賞ですが、奥田世羅町長をはじめ関係各所の方々にお集まりいただき
ささやかですが、世羅幸水農園主催の受賞祝賀会を開催させていただきました。

関係各所の方々からお祝いの言葉もいただき、感謝しております。



一昨年は農園が５０周年を迎えて、新たな５０年に向けた取り組みの始まりが、昨年でした。


その年に、日本農業賞大賞と天皇杯という、栄誉ある大きな賞を受賞して
身に余る光栄とともに、大きな責任も伴うものだと身が引き締まる思いです。

果実栽培は、時間と手間がかかりますし、天候による影響も大きく受けます。
後継者問題や設備投資など、天候以外の課題もあります。


それでも、その辛さや課題へ正面から向き合い、実直に取り組んでいきます。


「世羅幸水農園の果実は美味しい」と言ってくださる消費者の方に誠実に向き合うこと。
「世羅幸水農園の果実は美味しいということを知っていただきたい」という生産者の願いを消費者の方に届けること。


今回の２つの受賞を通して、改めて大事にしていかなければならないことが再確認できました。


これからの世羅幸水農園を見守っていただければと思います。

さらなる飛躍に向けて、ご期待ください。



今後ともよろしくお願いします。



最後になりましたが、このたびの祝賀会を開催するにあたって場所を提供してくださいました
「世羅ワイナリー」さま、無事に開催できました。ありがとうございました。(#^.^#)



それでは～。(^.^)/~~~

皆さん、こんにちは。＼(~o~)／


三連休も終わり、松の内も過ぎて
ようやく、仕事モードになられた方もいらっしゃるのでは。

世羅幸水農園は、お正月明けから
いちご狩りの準備などで、バタバタしていました。(^^ゞ

さて、いちご狩りも　【　１月７日　】　から開始しており
順調にご予約をいただいて、皆さまにお楽しみいただいています。

ありがとうございます。（*^_^*）

そして、ハウス内のいちごの実のつき方や収穫量を考慮して
【　通信販売で提供できる　】　ほどの量が確保できそうです。



そこで　【　毎週　数量限定　】　で販売します。(^_^)v

この時期のいちご（１月～２月）は、最もおいしくなりますので
この機会に、ご贈答やご自宅用でお買い求めいただければと思います。

世羅にお越しいただけない方、ご自宅でゆっくり召し上がりたい方など
世羅幸水農園のいちごを味わってみたい方には、喜んでいただけます。(*^_^*)


よろしければ、通信販売からのご購入をお待ちしています。(^.^)

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【　インターネットで　いちごのご予約は　こちらから　】
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もちろん、お電話でのご注文もお受けできます。

■□■　　ご注文電話番号　：　０８４７－２５－０１７４　（８：００～１７：００）　　■□■

予定では　【　毎週　５箱限定　】　でご提供できる予定です。



それでは～。(^.^)/~~~

皆さん、こんにちは。＼(~o~)／


明けましておめでとうございます。

旧年中は、世羅幸水農園の果実をご賞味くださり、ありがとうございました。

本年も美味しい果物をご提供できるよう、栽培に力を入れてまいりますので
是非とも世羅幸水農園の果実を、引き続きご賞味いただければ幸いです。(#^.^#)

さて、１月７日（水）から　【　いちご狩り　】　が始まっています。
（チラシは１月１０日ですが、７日から開始しています）

今年は１２月の中旬あたりから寒さと天候不順で、いちごの生育も心配されましたが
無事、いちご狩りを開始することができました。

ただ、寒暖の差が激しいことで、甘さも増してきています。
程よい酸味とのバランスも絶妙で、美味しく仕上がっています。

現在、かなり美味しい　「　いちご　」　ですので、是非いちご狩りにお越しください。ヽ(^o^)丿


以下の画像は、今日（１月８日）現在のハウス内のいちごの状況です(^^♪

いちごが特に美味しい季節は　【　１月～２月　】　となっています。

１月は予約も少なくて穴場の時期ですので、ゆっくりいちご狩りをされたい方は
１月にお越しいただくことをおすすめしますよ～。(^O^)


週末から埋まりやすいので、ご都合の付く方は
【　平日のいちご狩り　】　のご予約をおすすめします。(^_^)v



いちご狩りのご予約は、電話かインターネットからできます。

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電話で予約　：　０８４７－２５－０１７４（８：００～１７：００）

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　【　インターネットで　いちご狩りのご予約は　こちらから　】
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　　↑↑　上記クリックで、予約ページに移動します　↑↑

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お電話をいただければ、当日のいちご狩りが可能な場合もありますよ。（*^_^*）
（お電話のみ可能となります）

お土産に、いちごをお買い求めいただくこともできます。


ご予約とご来場をお待ちしています。(^_-)-☆



それでは～。(^.^)/~~~